黒豆発酵飲料 源喜寿
黒豆発酵飲料 源喜寿
1)黒豆と米麹の栄養がたっぷり
黒豆には、ポリフェノールの一種である「黒豆アントシアニン」が含まれています。黒豆アントシアニンは、黒豆の黒い皮に含まれている色素で病気の原因の90％を占めるといわれる活性酸素を抑える働き「抗酸化作用」が非常に高いと言われており、サビないからだづくりに貢献します。アントシアニンというとブルーベリーなどの種皮がありますが黒大豆の種皮には、ブルーベリーの約18倍ものアントシアニンが含まれています。この他、大豆本来のタンパク質(プロテイン)・イソフラボン・ビタミン・ミネラルなど体が喜ぶ成分が多く含まれています。その上、米麹由来のクエン酸、コハク酸、リンゴ酸、ビタミン、ミネラルと黒豆だけでは摂取できない成分も豊富に含まれています。
2)発酵させることによりさらにパワーアップ
発酵によってつくられる酵素の働きで、栄養価のアップ、吸収率のアップ、腸内環境を良くするという3つの働きがあり、本来持っている栄養効果をさらに高めます。黒豆パワーと発酵パワーが出会って、1+1が3にも5にもなったという驚きの「チカラ」を生み出しました。
3)手軽に黒豆の栄養を摂取でき、味は飲みやすくおいしい
黒豆の料理は煮豆、豆ごはん、酢漬けなどが主な調理方法ですが、手間がかかります。源喜寿は酢のような酸味の刺激は少なく、米の自然な甘味やアミノ酸の旨味のために風味豊かでマイルドな味で、ご年配の方から子供さんまで気軽に飲むことができます。
4)天然素材100%の無添加飲料
原料は100%国産黒豆・米麹・球磨川の水だけで保存料などの添加物は一切使用しない天然素材100%の無添加飲料です。
黒豆発酵飲料 源喜寿に含まれる主な成分
| 成 分 | 説 明 |
| ポリフェノール | 強力な抗酸化作用を持つ植物由来成分。体を“錆び”させる活性酸素と闘ってくれる、アンチエイジングの強い味方です。 |
| クエン酸 | 柑橘類や梅干しに多く含まれるクエン酸は、疲労回復や新陳代謝を助けます。疲れているとき、積極的に摂りたい成分です。 |
| アミノ酸 | 皮膚、爪、筋肉、血液など、体のパーツの主成分であるたんぱく質はアミノ酸からできています。旨味成分でもあります |
| ミネラル | ナトリウム、カリウム、マグネシウム、鉄など、体の機能を維持するのに必須の栄養素。体内で合成できないので食事からの摂取が不可欠です |
| 食物繊維 | 水溶性食物繊維は、腸内細菌にとって大好物の“エサ”。腸内細菌が元気だと、腸の働きだけでなく、免疫力にも良いとされています |
そのほか、サポニン、レシチン、ペプチド、イソフラボンなどの成分も！
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100歳時代を迎えようとしている今、健康寿命と平均寿命の差が問題になっています。誰もが晩年の約10年を人のお世話になる可能性が高いのです。私どもでは、30年に渡る風化カルシウム取り扱いの経験を活かし、皆様の健康で価値ある人生を応援するととともに、健康保険にできるだけ頼らない健全な社会づくりに貢献したいと願っています。
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